Ке рецепты пошагово
Тесто на кефире для жареных пирожков
Если виноград крупный, лучше разрезать его пополам, а вот косточки можно не вынимать, они очень полезные. В такой пирог хорошо добавить еще и сыр — получится отличная закуска к вину. Вместо фенхеля. Очень вкусный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой! По способу формовки напоминает кавказские пироги, но делается без дрожжей. За рецепт благодарю Лану Светлану.
Вкусный Манник на Кефире
Осень богата фруктами и овощами. И кулинары умело используют дары природы для приготовления вкусных блюд и выпечки. На сайте В этом пироге тесто получается очень мягким. А кисленькая сливовая начинка придает пирогу особенный шарм. Мука — г Сахар- г Кефир г Сливочное масло г Яйца -2 шт.
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать.
